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(Article of book - 2014)

Document title

Changement climatique et terroirs viticoles

Authors(s) and Affiliation(s)

QUÉNOL H. (Directeur de publication) ; SEGUIN B. (Auteur des parties liminaires) ;

Abstract

Les professionnels de la viticulture ont besoin d'outils et de techniques scientifiques pour définir les potentialités agroclimatiques actuelles et futures, notamment à travers une meilleure connaissance des variations locales du climat. L'évaluation du changement climatique à échelle fine est donc primordiale dans l'optique de la mise en place d'une politique raisonnée d'adaptation. L'ouvrage développe une méthodologie reposant sur des observations agroclimatiques et sur la modélisation spatiale du climat, permettant d'évaluer la variabilité des paramètres atmosphériques à l'échelle d'un terroir, puis applique cette méthodologie à différents vignobles de renommée internationale. - (JPB)

Source

Book

Published at : Collection Tec et Doc / ISBN 978-2-7430-1575-6 ;

Editor : Lavoisier, Paris - FRANCE (2014)

Millesime : 2014  [444 p.]

Bibliographic references : 31 p.

Collation : fig., tabl., index

Language

Français

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