Le commerce des huiles végétales sur les marchés de Lubambashi
ASSANI A.A. ; BATUBENGA K. ; N'TUMBA K. ; SOLOTSHI M. ;
Huile de palme et huile de maïs, provenant de diverses provinces du Zaïre, passent par de nombreux intermédiaires avant d'être vendues sur les marchés. Plusieurs formules de vente existent. La bouteille de 0,7l. est sujette à la spéculation et à une certaine variabilité spatiale de son prix. Les écarts de prix entre marchés sont surtout dus au standing des quartiers
Marché ; Circuit de distribution ; Huile végétale ; Enquête ; Oléagineux ; Approvisionnement urbain ; Formation des prix ; Zaïre ; Shaba ; Lubumbashi
Market ; Marketing channel ; Enquiry ; Oil seeds ; Urban supply ; Price fixing ; Zaire ; Shaba ; Lubumbashi
Article of periodic
published at : Revue belge de géographie / ISSN 0035-0796
Editor : Société royale belge de géographie, Bruxelles - BELGIQUE (1962)
Millesime : 1993, vol. 117, no4 [pp. 147-155]
Bibliographic references : 20 ref.
Collation : Illustration ;
Français
INIST-CNRS, Cote INIST : 5173