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(Article of periodic en Français - 1992)

Document title

La re-découverte des Amériques

published at : Les plantes américaines à la conquête du monde

Authors(s) and Affiliation(s)

GEN E. ;

Abstract

De nombreux pays ont commencé les sélections et initié les techniques culturales de végétaux, fruits ou céréales, originaires d'Amérique et de les diffuser auprès des consommateurs : liste de ceux les plus courants (caractères morphologiques et physiologiques, préparation culinaire).―(OC)

Source

Thematical fascicle

published at : Les Cahiers d'Outre-Mer / ISSN 0373-5834 / CODEN CAOMAS

Editor : Université Michel de Montaigne-Bordeaux 3, Institut de géographie Louis Papy, Talence - FRANCE (1948)

Millesime : 1992, vol. 45, no 179-180 [pp. 495-514]

Bibliographic references : 8 réf.

Language

Français

INIST-CNRS, Cote INIST : 7023

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 1993.
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