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(Article of periodic en Anglais - 2000)

Document title

Registering regional speciality food and drink products in the United Kingdom : the case of PDOs and PGIs

Authors(s) and Affiliation(s)

ILBERY B. ; KNEAFSEY M. ;

Abstract

Qualité et certification de produits alimentaires et de boissons, spécialités régionales. Les labels de qualité PDOs (Désignation d'Origine Protégée) et PGIs (Indication Géographique Protégée) au Royaume-Uni. Qualité et stratégies de marketing.

Source

Article of periodic

published at : Area / ISSN 0004-0894

Editor : Institute of British Geographers, London - ROYAUME-UNI (1969)

Millesime : 2000, vol. 32, no3 [pp. 317-325]

Bibliographic references : 24 ref.

Collation : Illustration ;

Language

Anglais

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

INIST-CNRS, Cote INIST : 19067

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 2001.
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