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(Article of periodic en Français - 1999)

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L'environnement et le paysage au secours de deux viticultures héroïques : l'évolution récente des vignobles en terrasses de Banyuls (France, Pyrénées-Orientales) et des Cinque Terre (Italie, Ligurie)

published at : Sud-Ouest Européen, identités en mutation

Authors(s) and Affiliation(s)

ALCARAZ F. ;

Abstract

Les vignobles de Banyuls et des Cinque Terre sont entièrement aménagés en terrasses de culture. Réputés depuis longtemps, ils connaissent aujourd'hui des situations très différentes. Après une période très critique, le vignoble de Banyuls semble avoir retrouvé une relative prospérité. Celui des cinque Terre, en revanche, est en proie à un phénomène de déprise apparemment irréversible. Dans les deux cas, les terroirs de terrasses deviennent un enjeu majeur, en raison de leur fonction environnementale et paysagère. - (DSJ)

Source

Thematical fascicle

published at : Sud-Ouest européen / ISSN 1276-4930

Editor : Presses universitaires du Mirail, Toulouse - FRANCE (1998)

Millesime : 1999, no 5 [pp. 83-92]

Bibliographic references : 7 ref.

Language

Français

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

INIST-CNRS, Cote INIST : 26922

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