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(Article of periodic en Espagnol - 1998)

Document title

Procesos de sustitución alimentaria en América Latina, 1950-1990 (Espagnol)
Les processus de substitution alimentaire en Amérique Latine, 1950-1990

Authors(s) and Affiliation(s)

MADARIAGA M.C. ;

Abstract

Les transformations dans la composition de la production agricole en Amérique Latine. Les changements notamment en ce qui concerne le soja et la maïs, ainsi que le tournesol, l'arachide et l'haricot, surtout vers l'alimentation des animaux dans le marché national de chaque pays. - (MZ)

Source

Article of periodic

published at : Breves contribuciones del Instituto de Estudios Geográficos / ISSN 0326-9574

Editor : Facultad de Filosofía y Letras, San Miguel de Tucumán - ARGENTINE (1984)

Millesime : 1998, vol. 10 [pp. 41-57]

Bibliographic references : 24 ref.

Language

Espagnol

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

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