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(Article of periodic en Français - 2000)

Document title

Le problème alimentaire en Chine, incertitudes, statistiques, optimisme raisonné

published at : Géopolitique en Chine

Authors(s) and Affiliation(s)

AUBERT C. ;

Abstract

Même s'il y a une surestimation des chiffres de production alimentaire, les succès de la Chine en la matière restent indéniables. Les importations de grains restent marginales comparées à la taille des récoltes. Examen du mystère des grains fourragers. Sous-estimation des récoltes et surestimation de la production de viande. Estimation des niveaux réels de production et de consommation. L'A. se demande si elles sont compatibles avec les ressources fourragères. Comparaison de quelques projections à long terme. Production passée des grains. Contraintes physiques de la croissance à venir.

Source

Thematical fascicle

published at : Hérodote / ISSN 0338-487X

Editor : La Découverte, Paris - FRANCE (1976)

Millesime : 2000, no 96 [pp. 140-163]

Language

Français

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

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