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(Article of periodic en Français - 1997)

Document title

Qualité spécifique et systèmes d'innovation territoriale

Authors(s) and Affiliation(s)

ALLAIRE G. ; SYLVANDER B. ;

Abstract

Rôle des territoires dans les systèmes d'innovation agro-alimentaires et dans le passage d'une logique productiviste à une logique de qualité. Valorisation d'un processus coopératif, dont l'objet est de construire des ressources spécifiques. L'évolution des réglementations et des procédures de normalisation s'inscrit dans une transformation générale des systèmes d'innovation qui maintient une diversité des produits.

Source

Article of periodic

published at : Cahiers d'économie et sociologie rurales / ISSN 0755-9208

Editor : Institut national de la recherche agronomique, Ivry - FRANCE (1984- 2007)

Millesime : 1997, no44 [pp. 29-59]

Bibliographic references : 48 ref.

Collation : Illustration ;

Language

Français

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

INIST-CNRS, Cote INIST : 22817

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 1998.
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