IGB

Connexion

(Article of periodic en Français - 1997)

Document title

Les nouveaux enjeux du développement de la caféiculture brésilienne. Le cas du Minas Gerais

Authors(s) and Affiliation(s)

BROGGIO C. ; DROULERS M. ; GRANDJEAN P. ;

Abstract

Le café au Brésil : un secteur-clé pour la construction nationale, place dans le mouvement pionnier, évolution du secteur et émergence du Minas Gerais dans les années 1980. Composition de deux systèmes productifs locaux au Minas Gerais : les grandes régions caféières, les structures et les techniques de production, l'organisation des producteurs, l'organisation régionale. La politique caféière et l'organisation de la filière. Le rôle croissant de la qualité : politique de qualité et différenciation régionale, les défis des nouveaux marchés, revenus et compétitivité du secteur

Source

Article of periodic

published at : Geodoc

Editor : FRANCE

Millesime : 1997, Série MOCA, N°6 Montagnes et Café, no44  [84 pages]

Bibliographic references : 29 ref.

Collation : Illustration ;

Language

Français

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 1998.
Refdoc record number (ud4) : 6257091 : Permanent link - XML version
Powered by Pxxo