IGB

Connexion

(Article of periodic en Français - 1996)

Document title

L'émergence des grands domaines du vignoble de Sèvre-et-Maine

published at : Géographes en herbe

Authors(s) and Affiliation(s)

BACHELIER E. (1) ;
(1) IGARUN - URA 915 CNRS, Nantes, FRANCE

Abstract

Le Muscadet, vin blanc sec du Pays Nantais, bénéficie d'une appellation depuis 1936. Mais son étiquette de vin de qualité est récente et l'essor de la profession viticole spécialisée ne remonte qu'à vingt ou trente ans. A partir de sources précises et d'entretiens avec des viticulteurs, l'A. analyse les processus d'extension des grands domaines viticoles du Sèvre-et-Maine (innovateurs et précurseurs), l'origine du phénomène, les étapes et les formes de l'évolution, les acteurs

Source

Thematical fascicle

published at : Cahiers nantais (Les) / ISSN 0755-9232

Editor : FRANCE

Millesime : 1996, no 46 [pp. 51-68]

Language

Français

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 1997.
Refdoc record number (ud4) : 6284661 : Permanent link - XML version
Powered by Pxxo