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(Article of periodic en Français - 1997)

Document title

La demande de viandes et de poissons en Espagne : une analyse micro-économique

Authors(s) and Affiliation(s)

LAAJIMI A. (1) ; ALBISU L.M. ;
(1) Dep. d'Economie rurale, Ecole sup. d'agriculture de Mograne, Zaghouan, TUNISIE

Abstract

Utilisation d'un modèle AIDS pour analyser la structure de la demande de ces produits. Introduction d'effets démographiques. Hypothèse de séparabilité entre les viandes et les poissons non retenue: ils sont donc considérés dans le même système de demande. La demande répond aux variations de prix, de la dépense totale et des variables démographiques.

Source

Article of periodic

published at : Cahiers d'économie et sociologie rurales / ISSN 0755-9208

Editor : Institut national de la recherche agronomique, Ivry - FRANCE (1984- 2007)

Millesime : 1997, no42-43 [pp. 71-91]

Bibliographic references : 27 ref.

Collation : Illustration ;

Language

Français

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

INIST-CNRS, Cote INIST : 22817

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 1997.
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