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(Ivry-sur-SeineSéminaire de recherche - 1997)

Document title

Commercialisation et consommation de viande en France, en Italie et en Espagne

Authors(s) and Affiliation(s)

Abstract

Travaux réalisés dans le cadre d'une action concertée du programme AIR (Agriculture and agro-Industry Research) de la DG XII de l'Union Européenne. L'importance des moyens mis en oeuvre a permis d'aboutir à ce document dont la complexité et la richesse témoignent du bon fonctionnement de la collaboration commencée entre les trois équipes dès 1989

Source

Congrès

Séminaire de recherche, Ivry-sur-Seine , FRANCE ()

published at : Actes et communications - Institut national de la recherche agronomique. Economie et sociologie rurales / ISSN 0986-3893

Editor : Institut national de la recherche agronomique, Versailles - FRANCE (198)

Millesime : 1997, no 14  [385 pages]

Bibliographic references : dissem.

Collation : Illustration ;

Language

Français

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

INIST-CNRS, Cote INIST : 22901

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 1997.
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