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(Article of periodic en Français - 1991 - 1992)

Document title

Le développement de l'agriculture biologique est-il pour bientôt?

Authors(s) and Affiliation(s)

DESBRIERES E. ;

Abstract

L'A. répond aux interrogations que suscite l'agriculture biologique, encore mal connue: les produits proposés sont-ils meilleurs pour la santé? cette agriculture est-elle plus respectueuse de l'environnement et pourrait-elle contribuer à enrayer la désertification des campagnes? peut-on en vivre, et à quelles conditions? A travers l'exemple bourguignon, que représente aujourd'hui l'agriculture biologique et quels sont les facteurs qui limitent son plein développement?

Source

Article of periodic

published at : Cahiers de géographie de Dijon / ISSN 0396-4884

Editor : FRANCE

Millesime : 1991-1992, no31-32 [pp. 3-33]

Language

Français

Localisation

Laboratoire INTERGEO - Paris

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 1994.
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