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(Article of periodic en Français - 1991)

Document title

Les boulangeries coopératives en Poitou-Charentes. De l'apogée au déclin

Authors(s) and Affiliation(s)

SOUMAGNE J. ;

Abstract

Un essai d'explication des inégalités de répartition des coopératives de boulangerie, très nombreuses au début du XXe siècle dans les Charentes et une partie du Poitou et des facteurs du déclin. - (JSG)

Source

Article of periodic

published at : Bulletin de la Société historique et scientifique des Deux-Sèvres

Editor : FRANCE

Millesime : 1991, vol. 24, no3 [pp. 207-228]
Published in 1993

Collation : Illustration ;

Language

Français

Localisation

Réseau PRODIG - Paris

Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale (BGI), 1994.
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